腌制酸菜【焦点注册】商标注册
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一、酸菜鱼酸菜品牌推荐
北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。
四川民福记食品有限公司，四川省著名商标，四川名牌，农业产业化生机龙头企业，集蔬菜种植、研发、生产和销售为一体的食品企业。
四川省吉香居食品有限公司，榨菜知名品牌，四川名牌农产品，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
翠花是黑龙江翠花集团有限公司旗下品牌，该公司成立于1997年,东北酸菜知名品牌,主营腌渍生产的酸菜,大型酸菜基地工业化生产的集团企业。
四川广乐食品有限公司，知名酱菜品牌，成都市著名商标，四川名牌产品，四川名牌农产品，四川农业产业化经营重点龙头企业，全国农产品加工业示范企业。
北大荒亲民有机食品有限公司，黑龙江著名商标，集挂面、酸菜、面粉等有机食品的加工、生产、销售为一体的综合性企业。
沈阳榆园食品工业有限公司是酱菜知名品牌，建于1998年，辽宁省著名商标，沈阳名牌产品，是国内较大的现代化酸菜生产企业，以蔬菜精深加工为主的专业生产厂家。
新繁致力于泡菜、酱腌菜、豆制品、复合调味料等产品的研发、生产，新繁牌泡菜荣获四川名牌产品、四川老字号、非物质文化遗产等称号。公司拥有3项"活性乳酸菌制备泡菜"的发明专利。
好芯是吉林省田谷有机食品有限公司旗下品牌，该公司成立于2015年，国内规模较大的蔬菜制品供应商，致力于有机食品种植、精深加工、市场销售及互联网营销平台服务的现代化产业企业。品田谷拥有专业的技术研发团队和生产加工基地，年产有机乳酸菌酸菜、乳酸菌酸黄瓜等系列产品上万吨，销售网络以吉林省为中心辐射东北市场，并逐步拓展到海内外多个城市。
老坛子食品于2010年成立于四川省眉山市，厂区占地80亩，现有员工392人，2020年产值1.26亿元，公司陆续获得省级农业产业化重点龙头企业、省级企业技术中心等称号
二、酸菜鱼的商标分类
酸菜鱼的商标可以归类为以下几个分类：
1.餐饮服务类商标：主要涉及到酸菜鱼餐厅、快餐店、外卖等相关服务的商标。
2.食品类商标：主要涉及到酸菜鱼食品、调味品、罐头等相关产品的商标。
3.酒水类商标：主要涉及到与酸菜鱼相关的酒水产品的商标，如酸菜鱼火锅底料、酸菜鱼啤酒等。
4.酸菜制作类商标：主要涉及到酸菜鱼的制作过程和原料的商标，如酸菜、酸菜坛子等。
需要注意的是，商标分类是根据商标的使用范围和商标局的规定而来的，具体的商标分类还需要根据商标申请的具体情况进行确定。
三、酸菜浆水发源地
陇浆源位于浆水酸菜发源地、“国家级标准化蔬菜生产示范县”——天水市武山县，公司现经营浆水、浆水面、浆福山野菜、浆V饮料4大系列13个品项的产品，已获得相关专利12项，注册商标5个，且荣获“第四届‘中国创翼’创业创新大赛二等奖”“西部创业大赛二等奖”等12项大奖。
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